コンセプト

hr
  新メニュー「テ・マリア―ジュ」のご案内 2017/9/4  
宇治茶を使ったシェフオリジナルのフランス料理と
日本茶インストラクターが宇治茶をマリア―ジュさせた
コース料理「テ・マリア―ジュ」をお楽しみください。
フランス料理と宇治茶を「食べ合わせ・飲み合わせ」する
ことで今までにない発見をご提供します。

■テ・マリア―ジュ (税込)6,480円
提供時間 ランチ 11:00〜14:00(ラストオーダー)

<メニュー>
・水出し玉露
・碾茶で炊いた一文字ご飯/季節のポタージュスープ/
 豚肉のパテ 抹茶風味
・穴子と揚げなすのロール仕立て 抹茶のピューレと
 × レモネード煎茶
・仔牛ロース肉のステーキ 抹茶風味のタマネギのクーリ
 × 京都府産和紅茶
・抹茶アフォガート
・和菓子と洋菓子の盛合せ
・薄茶でおもてなし
・お茶を使ったプチパン、バケット

※メニューの詳細は、直接店舗にお問い合わせください。

 

1/5 次へ

このページの上へ