コンセプト

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  ランチコース「テ・マリア―ジュ」のご案内 2018/10/26  
宇治茶を使ったシェフオリジナルのフランス料理と
日本茶インストラクターが宇治茶をマリア―ジュさせた
コース料理「テ・マリア―ジュ」をお楽しみください。
フランス料理と宇治茶を「食べ合わせ・飲み合わせ」する
ことで今までにない発見をご提供します。

■テ・マリア―ジュ (税込)6,480円
提供時間 ランチ 11:00〜14:00(ラストオーダー)

<メニュー>
・食前茶
・玄米茶で炊いた一文字ご飯/季節のポタージュ/
 ハムのリエット
・急冷 かりがね茶
・茄子とうなぎのプレッセ ほうじ茶と一緒に
・平安ほうじ茶 林檎の香り
・宇治茶を使った季節の魚料理 又は 仔牛ロース肉
 コートレット 玄米茶風味
・林檎ほうじ茶アイス
・和菓子と洋菓子の盛合せ
・薄茶でおもてなし
・お茶を使ったプチパン、バケット

※メニューの詳細、アレルギー物質に関する情報は、直接店舗にお問い合わせください。

 

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